2021年11月27日 / 最終更新日 : 2022年1月2日 yonamine お店関連情報 知っておきたいFLR比率の落とし穴 そもそもFLRとはなにか？FLRとは、F（＝Food）：原材料費、L（＝Labor）：人件費、R（＝Rent）：家賃のことですね。このFLRコスト、飲食店経営においては切っても切れない重要なコストとなるわけですが、そんなFLRコストについて、じつは「続きを読む」
2021年11月21日 / 最終更新日 : 2022年1月12日 yonamine 著作権関連情報 アメリカの著作権法の特徴 個人でも音楽や動画配信が気軽にできる現在において海外の著作権法を気にかける機会が増えている。特に日本との比較においてアメリカの著作権法の特徴は押さえておきたいトピックのひとつ。著作隣接権、職務著作、実演固定ほか日本と異なる絶妙な勘所の存在。
2021年11月10日 / 最終更新日 : 2021年12月31日 yonamine 契約書関連情報 契約交渉で使えるテクニックネタ② 契約交渉で使える一発目のテクニックとして、「契約書は最初に提示した側が有利になる」というネタを紹介しました。なるほど。契約書はこちらで用意した方がいいんですねと。まぁそれはわかったとして、こちらで契約書を用意したいので「続きを読む」
2021年11月1日 / 最終更新日 : 2021年12月31日 yonamine 契約書関連情報 契約交渉で使えるテクニックネタ 契約交渉で使えるテクニックはなんぼでもある。法律に詳しい詳しくないはあまりお気にせず。逆に詳しいゆえに実務の足を引っ張るなんてこともザラ。重箱の隅を楊枝でほじったところで重箱に傷がつくだけ。知ってるだけで機能することは世の中「続きを読む」
